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内容简介:腊月二十三
小年由来
小年传说
小年习俗
小年吃食
诗词民谣说小年
中国传统节日即传统祀灶日各地有不同概念和日期我国大体以腊月二十三开始为小年
小 年
是大江南北共同习俗民间传说每年腊月二十三灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人善恶让玉皇大帝赏罚因此送灶时人们灶王像前桌案上摆放供品供品中最突出是糖瓜这类食品又甜又粘取意灶君顾了吃顾不上说上天后嘴被粘住免生是非这些仪式完成后就要将灶君神像拿下来烧掉“送神上天”直到大年三十晚上再将灶君接回来过年当天还有各种“接灶”仪式即使没有灶王龛人家也有将神像直接贴墙上灶王爷像上还写有“东厨司命主”、“人间监察神”、“一家之主”等以表明灶神地位两旁贴上“上天言好事下界保平安”对联以保佑全家老小平安
小年祭灶
北方地区:腊月廿三南方地区:腊月廿四吴语区(江浙沪):把“腊月廿四”祭祀灶神那天称为“祭灶”而把“除夕前一天”称为小年夜与除夕当天“大年夜”相对“大年夜”和“小年夜”都是指一整天并不一定是夜晚也没有“小年”这种说法台湾地区:除夕前一天 南京:正月十五、即上元节(元宵节)西南和北方部分少数民族地区:除夕(大年是年初一晚上)云南部分地方:正月十六部分地区有腊月二十二送灶神习俗这天也成为该地区小年
传说灶王爷原为平民张生娶妻之后终日花天酒地败尽家业沦落到上街行乞一天他乞讨到了前妻郭丁香家羞愧难当一头钻到灶锅底下烧死了玉帝知道后认为张生能回心转意还没坏到底既然死了锅底就把他封为灶王每年腊月二十三、二十四上天汇报大年三十再回到灶底老百姓觉得灶王一定要敬重因为他要上天汇报于是民间就有了腊月二十三、二十四祭灶“小年”祈求来年平安和财运
传说一:小年为什么祭灶?
传说北宋时期宰相吕蒙正从小家境贫穷、四流浪后来他和母亲栖身于彰德府东北永和县境内一座寺院内即现安阳县曹马村洪元寺寺内长老满腹经纶且有一手做风味小吃绝技——制作芝麻糖吕蒙正虽一贫如洗但他天资聪颖勤奋好学所以深得长老器重长老不仅每天教他读书识字、吟诗作赋还常赏些芝麻糖让他母子品尝公元976年腊月二十三“祭灶”这日人们都忙着送灶王爷上天吕蒙正见百姓用食物供奉灶王爷而他没有东西可供奉灶王爷便用寺院芝麻糖粘到灶王爷画上待灶王爷返回天宫大帝询问时他欲说但张不开口只是一味点头玉皇大帝以为“灶火之神”连连称赞吕蒙正人品于是就颁旨降福赐官吕蒙正第二年吕蒙正果然居天下数百名举子之冠考中状元为报答长老教育接济之恩他扩修寺院并拨黄米、小麦各500担芝麻100担让长老广授芝麻糖制作技艺当地百姓谋生之本以后每年腊月二十三祭灶之日百姓也纷纷效仿吕蒙正用芝麻糖供奉“灶火之神”祈求玉皇大帝降瑞赐福这样世代沿袭流传至今
传说二:小年为什么吃灶糖?
饺子古代叫“娇耳”民间有一个传说说是东汉末年灾害严重很多人患病很多人患烂耳朵病名医张仲景长沙为官时看见瘟疫流行于是他冬至那天找一块空地搭起医棚架起大锅给人们舍药治病救活了很多穷人张仲景药叫“祛寒娇耳汤”做法是:用羊肉、辣椒以及一些祛寒药材放锅炖炖好后把它们捞起来剁碎再用面皮作成耳朵一样东西下锅煮好后分给病人吃人们叫这种东西为“娇耳”人们吃下娇耳再喝下一碗汤便两耳发热热血沸腾不久烂耳朵病就好了张仲景舍药一直持续到大年三十
传说三:小年为什么吃饺子?
据说这种习俗来源于古代传说古代神话中颛顼有一个不争气儿子好吃懒做平日穿很破烂衣服喝很稀粥有一年除夕夜晚他又冻又饿死屋角所以除夕这天人们乘大扫除机会把家破烂衣服和剩饭剩菜拿出来新一年来临前倒掉表示不让贫穷到家来
传说四:小年为什么要大扫除?
古时有关扫尘由来却有一个颇为诡异故事传说人身上都附有一个三尸神他经常给玉皇大帝打小报告说人间坏话很短时间内玉皇大帝就收到了他99999张密报说人间要谋反天庭玉帝看后大怒立即召见三尸神命他把说玉帝坏话人家墙上写上他们罪行再让蜘蛛结张大网挂屋檐下玉帝又命王灵官除夕之夜下界凡见到三尸神做了记号人家就满门抄斩三尸神见阴谋将要得逞自己可以独占美好人间了就飞快下凡将每户人家墙上都做了记号
传说五:小年为什么要扫尘?
灶君发现了三尸神阴谋急忙找来各家灶王爷商量对策:从送灶之日起除夕前家家打扫得干干净净等王灵官大年夜奉旨下界察看时发现家家户户都很干净没有任何标记百姓安分守己辛勤劳动玉帝从王灵官和灶君嘴得知三尸神冤枉好人怒火万丈将三尸神永押于牢从此心地善良灶君受到大家拥戴每年腊月二十三都要祭灶二十四扫尘也随之成为民间习俗
小年习俗之祭灶王
小年这天也是民间祭灶日子民间传说每年腊月二十三灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人善恶让玉皇大帝赏罚因此送灶时人们灶王像前桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中后三样是为灶王升天坐骑备料祭灶时还要把关东糖用火融化涂灶王爷嘴上这样他就不能玉帝那讲坏话了民间有“男不拜月女不祭灶”习俗因此祭灶王爷只限于男子 另外大年三十晚上灶王还要与诸神来人间过年那天还得有“接灶”、“接神”仪式等到家家户户烧轿马洒酒三杯送走灶神以后便轮到祭拜祖宗
小年习俗之大扫除
扫尘土即为扫年实际上就是家庭环境卫生清理北方人称“扫房”南方人称“掸尘”传统上这一天家家户户黎明即起扫房擦窗清洗衣物“尘”与“陈”谐音故扫尘也就是把陈旧东西一扫而光这既指庭院内陈年积垢也指旧岁中遇到不快
小年习俗之剪窗花
小年民俗活动多种多样多是为了过大年做准备剪贴窗花也是其中一项窗花有孔雀戏牡丹、狮子滚绣球、三羊(阳)开泰、二龙戏珠、刘海戏金蝉等等花样繁多样子讨喜
小年习俗之婚嫁
过了二十三民间认为诸神上了天百无禁忌娶媳妇、聘闺女不用择日子称为赶乱婚直至年底举行结婚典礼特别多民谣有:岁晏乡村嫁娶忙宜春帖子逗春光灯前姊妹私相语守岁今年是洞房
小年习俗之吃糖瓜
糖瓜、饴糖、麻糖等吃食本为给灶王爷嘴上抹得吃食逐渐演变成了小孩小年必吃零食晋西北有“二十三吃麻糖吃不上麻糖啃指头”俗话
小年习俗之理发
民间有”有钱没钱剃头过年”说法沐浴理发活动多集中小年前后
吃糖瓜:
祭灶时给灶王爷供奉糖瓜让他嘴巴甜一点上天给玉皇大帝报告时多言好事
吃饺子:
祭灶节民间讲究吃饺子取意“送行饺子迎风面”山区多吃糕和荞面北方小年是腊月二十三小年饺子一般都是晚上吃但是也有早上吃地方不同风俗多少都有点不一样小年那天也是灶王爷上天日子传说灶王爷人间待了一年以后回到天上喜欢打人小报告所以那天要祭灶王然后全家一起吃喜庆团员饺子
吃火烧
河南小年时候家家要自己做火烧吃火烧与小年几乎划等号每到腊月二十三祭灶这天城市中烧饼摊点生意非常兴隆
吃炒玉米:
晋东南地区流行吃炒玉米习俗民谚有“二十三不吃炒大年初一一锅倒”说法人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来冰冻成大块吃起来酥脆香甜
吃年糕:
南方年糕有四方进宝之意塔形年糕泽象征来年日子蒸蒸日上生活芝麻开花——节节高
小年诗词民谣
诗词民谣
《祭灶词》【宋代】范成大
古傅腊月二十四灶君朝天欲言事云车风马小留连家有杯盘丰典祀猪头烂热双鱼鲜豆沙甘松粉饵团男儿酌献女儿避酹酒烧钱灶君喜婢子斗争君莫闻猫犬角秽君莫嗔;送君醉饱登天门杓长杓短勿复云
《庚子送灶即事》鲁迅
只鸡胶牙糖典衣供瓣香家中无长物岂独少黄羊
《小年四首》——佚名
二三鞭炮窗来讶觉新春序幕开径向镜中辞旧我一弹衣袖不徘徊
自寻白酒佐清茶却道人生有路斜我有诗思三百万倩谁遗我一枝花?
有梦飘摇东海东年年照见小梅红忆来相报能何事君自无心我自穷
今有佳时不可殆满城灯火花如海纵然人世有苍桑于阑珊得自
其 一
其 二
其 三
其 四
民谣一
民谣二
民谣三


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